気が向いたら～ フランスの女優・メラニーロラン製作映画。 「tommorow～パーマネントライフを探して」 http://www.cetera.co.jp/tomorrow/ 経済と自然保護を両立させたパーム油農園 https://www.youtube.com/watch?v=Tbm1Biz_KI8 パームオイル問題 https://…

１００日だか１２０日あたりにするらしい、 食べ物に困らない様にとの行事ですね。 もちろん知らな～かった エンゲル係数ずっと超低空飛行で生きてきたワタシの子には、 とっても重要な儀式だなーー。神様あとはよろしくっ！ ３か月あたりから口笛などの音で…

きたー

できた〜 良い出来〜

ランチはお休みさせて頂きます。

しっっっっかし カレー屋はどっっっこも あいてねぇぇぇーーーっっ！！ in 西荻窪！ 因果応報はんぱないす！

できたー 具材は考え中！ 浮いてるのはごぼう

どかーん！

色々と「何々チキンカレー」を作ってきましたが、 とうとう、チキンカレー。 って名前でいいんじゃないかと思えたカレー。 大した説明はありません。。 シンプルなスパイスカレーです！ 辛さは強めのほうが美味しいかな？とも思いますが、 皆様に召し上がっ…

数年前にカレー業界で評判になったカレー。 南西インドのゴアで、 ポルトガル料理とインド料理が融合してできた様です。 ワインビネガーが入る独特のスッパ辛い味が、 サッパリとして美味しいカレー。 スパイスも他のカレーとは違う配合だったりするし、 作…

移動販売からお店に移る時、 看板になるオリジナルを！と思い 練り直し、生まれたカレー。 本来は長い間南国へ旅に行けない自分に せめて南国っぽいカレーを！との思いから作ったものでした。 しかしdancyu 、有名なカレーブログ等、 メディアに取り上げて頂…

これも移動販売時からの人気メニュー。 インドカレーの定番ですね。 スパイスは本当にシンプルに５種類のみ！ しかもパウダーはたったの２種類。 なのにしっかりカレーで、冬の人気メニュー。 これでもかとほうれん草をふんだんに入れるのが当店流。 これも…

もう移動販売の初日から14年以上並んでる最古参メニュー！ 当店は今のとこ、チキンのキーマカレーだけ。 とにかくサッパリシンプルな味に仕上げた食べ易い味です。 子供も食べられる様に、 チリは入っていますがほぼ感じない程度の極々小辛。 日本人なら誰で…

明けましておめでとうございます！ 昨年は皆々様のお陰で、 無事終える事ができました。 ありがとうございます！ 今年もよろしくお願いします🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛